Банкетное меню
Закуски
Канапе
125,00 ₽
с семгой / салями / бужениной
Мясная нарезка
675,00 ₽
колбаса в/к, с/к, ветчина
Сырное ассорти
1 250,00 ₽
гауда, камамбер, дор-блю, эмменталь
Фруктовое ассорти
800,00 ₽
апельсин, банан, виноград, груша, киви, яблоко
Фруктовый каскад
2 765,00 ₽
ананас, апельсин, виноград, груша, дыня, киви, клубника, банан, яблоко
Русский каравай
1 500,00 ₽
Пирожки слоёные с мясом
85,00 ₽
Пирожки слоёные с капустой
85,00 ₽
Пирожки слоёные с грибами
85,00 ₽
Икра красная лососевая
600,00 ₽
Семга слабосоленая
750,00 ₽
Рыбное ассорти
1 100,00 ₽
угорь горячего копчения,семга слабосоленая, масляная рыба холодного копчения
Заливное из судака
600,00 ₽
порция на 3 человек
Сельдь по-русски
395,00 ₽
с картофелем, помидорами и яйцом
Мидии киви в пряных травах
665,00 ₽
порция на 3 человек
Мясное ассорти
820,00 ₽
ростбиф, свиная шея, куриный рулет
Язык отварной с хреном
380,00 ₽
Студень с хреном
425,00 ₽
Витки из ветчины
395,00 ₽
Утка, фаршированная на французский манер
385,00 ₽
Рулетики из баклажан с куриным филе и ореховым соусом
540,00 ₽
Рулетики из баклажан с сыром, зеленью и чесноком
540,00 ₽
Главное блюдо
* актуальные цены по запросу *
Осетр по-Царски, фаршированный муссом из семги и судака
от 3 кг
Судак фаршированный
от 1,4 кг
Кулебяка с семгой, шпинатом и шампиньонами
1 350,00 ₽
Барашек, запеченный целиком с рисом, овощами и соусом кардамон
от 6 кг, примерно на 20 персон
Поросенок молочный, запеченный с гречкой или фруктами
от 2,5 кг
Поросенок, фаршированный колбасным фаршем
от 4 кг
Утка, жаренная с квашеной капустой и запеченным яблоком
от 1,3-2 кг
Индейка, запеченная с фруктами и черносливом
от 2,5 кг
Салаты
Салат с лососем горячего копчения
590,00 ₽
лосось, картофель, кабачки, огурец, помидор, яйцо, соус
Салат "Мимоза"
420,00 ₽
лосось, картофель, морковь, лук репчатый, яйцо, сыр, майонез
Салат "Купеческий"
440,00 ₽
тунец, огурец, помидор, лук репчатый, анчоусы, яйцо, заправка
Салат из рукколы с креветками
850,00 ₽
креветки, руккола, помидоры черри, авокадо, сыр пармезан, соус
Салат "Цезарь" с креветками
710,00 ₽
креветки, помидоры черри, салат романо, сыр пармезан, гренки, соус
Салат "Сретенский"
650,00 ₽
вырезка говяжья, перец болгарский, лук репчатый, салат лист, кунжут, соус
Салат "Греческий"
380,00 ₽
помидоры, огурцы, перец болгарский, оливки, лук репчатый, сыр фета, масло растительное
Салат "Овощной" с языком
420,00 ₽
язык говяжий, яйцо, лук реп, грибы, огурцы свежие, майонез
Салат "Оливье" с ветчиной
390,00 ₽
ветчина, картофель, яйцо, горошек, майонез
Салат "Столичный"
390,00 ₽
куриная грудка, крабовые палочки, маринованные огурцы, яйцо, картофель
Салат "Цезарь "с куриной грудкой
500,00 ₽
куриная грудка, помидоры черри, салат романо, сыр пармезан, гренки, соус
Салат "Заморский"
485,00 ₽
салат айсберг, романо, капуста пекинская, авокадо, апельсин, грейпфрут, сыр дор-блю
Второе блюдо
Мясо, рыба
Стейк из семги
870,00 ₽
Дорадо целиком на гриле
790,00 ₽
Сибас целиком на гриле
1090,00 ₽
Судак миньер с голландским соусом
595,00 ₽
Корейка барашка с соусом кардамон
1450,00 ₽
Медальоны из говяжьей вырезки с соусом из красного вина
990,00 ₽
Медальоны из свиной вырезки в беконе
750,00 ₽
Свиная отбивная (корейка) с соусом барбекю
595,00 ₽
Куриное филе в кунжуте с апельсиновым соусом
460,00 ₽
Овощи на пару
180,00 ₽
цветная капуста, брокколи, морковь
Гарнир
Картофель отварной
150,00 ₽
Картофель запеченный
170,00 ₽
Картофель по-деревенски
190,00 ₽
Картофель фри
190,00 ₽
Рис с овощами
180,00 ₽
Овощи-гриль
310,00 ₽
Дополнительно
Напитки
Клюквенный морс
420,00 ₽
Минеральная вода "Байкал"
250,00 ₽
с газом / без газа
Вино в ассортименте
Игристое вино
900,00 ₽
брют
Чай, кофе в ассортименте
110,00 ₽
Десерты
Шарлотка с мороженым
190,00 ₽
Медовик
310,00 ₽
Шоколадно-ореховый торт
390,00 ₽
Тирамису
290,00 ₽
Мороженое
300,00 ₽
ягоды, топпинг, сливки
Оставьте заявку, чтобы рассчитать стоимость вашего мероприятия
Согласен с Политикой обработки персональных данных